莴笋胡萝卜炒腊肉

莴笋胡萝卜炒腊肉的做法步骤

1.腊肉提前煮10分钟切片备用。

2.莴笋，胡萝卜分别去皮切片，大蒜切断。

3.油锅起火烧六成熟倒入腊肉炒出油，捞出备用。

4.锅内留底油倒入胡萝卜和莴笋炒至八成熟。

5.倒入腊肉。

6.大火快速翻炒几分钟，加入少许盐，炒均匀出锅。

7.装盘，成品图。

8.来一张，成品图。